NEके हो मोरिङ्गा चिया, के छ मोरिंगा चियाका फाइदा ?
मोरिंगा चिया मोरिंगा ओलिफेरा नामक बोटको पातबाट प्राप्त चिया हो र हालै हाम्रो देशमा लोकप्रिय भएको छ। मोरिङ्गा बिरुवालाई चमत्कारी बिरुवाको रुपमा पनि चिनिन्छ किनभने यसको जरादेखि पातसम्मका सबै भागहरू धेरै उपयोगी हुन्छन्। मोरिंगा, वा यसको पूरा नाम मोरिंगा ओलिफेरा, एक औषधीय बोट प्रजाति हो जुन भारतको मूल निवासी हो र अन्य देशहरू जस्तै पाकिस्तान, नेपाल र फिलिपिन्समा पनि उब्जनी गरिन्छ। यो मधुमेह, हृदय रोग, रक्तअल्पता र गठिया जस्ता धेरै रोगहरू रोक्न र उपचार गर्न पूर्वी देशहरूमा पुस्तादेखि प्रयोग हुँदै आएको छ।
मोरिंगा बिरुवाका सबै भागहरू जस्तै जरा, बोक्रा, पात, बीउ, फूल, कोकुन र फलहरू निको पार्ने खाद्य स्रोत हुन्। यद्यपि, यसको पाउडर गरिएको पातहरू प्राकृतिक खाद्य पूरकको रूपमा प्रयोग गर्न अधिक सामान्य छ। मोरिंगा बिरुवाको पातहरू संसारका धेरै देशहरूमा एक वास्तविक चमत्कारी खाना मानिन्छ।
मोरिंगा चिया को फाइदा
माथि उल्लेख गरिए अनुसार, Moringa धेरै रोगहरु को लागी एक परम्परागत औषधि को रूप मा प्रयोग गरिन्छ। मोरिंगा चिया , मोरिंगा पातहरूबाट प्राप्त, हाम्रो देशमा प्रायः खपत गरिन्छ र यसको स्लिमिङ गुणहरू सामान्यतया ज्ञात छन्। यसको स्लिमिङ विशेषताको अतिरिक्त, मोरिंगा पातमा यसको समृद्ध खनिज र पोषण सामग्रीको साथ धेरै वैज्ञानिक रूपमा समर्थित स्वास्थ्य लाभहरू छन्। विशेष गरी नियमित रूपमा मोरिंगा चिया सेवन गर्नेहरूले छोटो समयमा यी फाइदाहरू देख्छन्।
- मोरिंगा पात भिटामिन, खनिज र एमिनो एसिड को एक समृद्ध स्रोत हो। यसमा भिटामिन ए, सी र ई पर्याप्त मात्रामा पाइन्छ। यसमा क्याल्सियम, पोटासियम र प्रोटिन पनि प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ ।
- मोरिंगामा यसको पात, फूल र बीउमा फ्लेभोनोइड्स, पोलिफेनोल र एस्कर्बिक एसिड भनिने एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ। एन्टिअक्सिडेन्टहरू अणुहरू हुन् जसले कोशिकाको क्षति र सूजनसँग लड्छ। एक अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि पातबाट प्राप्त पोषण पूरकमा फूल र बीउ भन्दा उच्च एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्।
- यसमा पाइने भिटामिन एको उच्च मात्राले आँखाको स्वास्थ्यलाई जोगाउन फाइदाजनक हुन्छ।
- यसले पाचन प्रणालीको कामलाई नियन्त्रण गर्छ र कब्जियतको समस्यालाई हटाउन मद्दत गर्छ।
- यसले मेटाबोलिज्मलाई गति दिन्छ र शरीरमा बोसो जम्मा हुनबाट रोक्छ। यसले पूर्णताको अनुभूति पनि दिन्छ। तसर्थ, यो स्वस्थ वजन घटाने को लागी लाभदायक छ।
- मोरिंगा पात एक प्राकृतिक एन्टी-एजिंग उत्पादन हो। मोरिङ्गा चिया नियमित पिउनेहरुको छालाको उमेर ढिलो हुन्छ । यस्ता मानिसहरुको छाला बढी सुन्दर र जवान हुन्छ । चियाको सकारात्मक प्रभाव कपाल र नङमा पनि देखिन्छ। मोरिंगा पाउडर छालाको मास्कको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- मोरिंगा पातको पाउडर शरीरको ग्लुकोज स्तर कम गर्न र मधुमेह रोगीहरूमा कोशिका क्षति कम गर्न प्रभावकारी छ। नियमित प्रयोगमा यसले रगतमा चिनी र कोलेस्ट्रोल घटाउने गरेको पाइएको छ ।
- यसले रगतमा कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्ने भएकाले यसले हृदय रोग र एथेरोस्क्लेरोसिसबाट सुरक्षा प्रदान गर्दछ।
- यो ज्ञात छ कि यो मस्तिष्क कार्यहरु को रक्षा मा पनि लाभदायक छ। त्यसकारण, यो अल्जाइमर रोगको उपचारमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
- यसले कलेजोको स्वास्थ्यलाई यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूले बचाउन मद्दत गर्छ।
मोरिंगा चिया कसरी प्रयोग गर्ने?
मोरिंगा चिया प्रायः टर्कीमा चिया झोलाको रूपमा बेचिन्छ। यस कारणको लागि, यो प्रयोग गर्न र तयार गर्न धेरै सजिलो र व्यावहारिक छ। चियाको झोलामा उमालेको पानी खन्याएर र ४-५ मिनेट उभिएर सजिलै तयार गर्न सकिन्छ। हरेक दिन बिहान र बेलुका नियमित रूपमा मोरिंगा चिया सेवन गर्नुको अर्थ छ कि तपाईंले चाँडै यसको फाइदाहरू देख्न थाल्नुहुन्छ।
मोरिंगा चियाको साइड इफेक्ट
मोरिंगा चिया, जुन अत्यन्त लाभदायक गुणहरू छन्, केही ज्ञात साइड इफेक्टहरू छन्। यद्यपि यी धेरै महत्त्वपूर्ण प्रभावहरू छैनन्, यो जान्न उपयोगी हुनेछ। यी साइड इफेक्टहरू, जुन अत्यन्तै दुर्लभ छन्:
- ईर्ष्या
- पखाला
- वाकवाकी
- यसलाई गर्भाशयमा संकुचनको रूपमा सूचीबद्ध गर्न सकिन्छ।
गर्भवती महिलाहरूले मोरिंगा चिया पिउनु हुँदैन किनभने यसले पाठेघरमा संकुचन ल्याउन सक्छ र गर्भपात हुन सक्छ, यद्यपि यो दुर्लभ छ ।